2025/11/04 02:05
11/3お誕生日おめでとう!
90歳おめでとう(うれしくないと言っています:笑)
これからも元気でいてください。
今は柿を剥いて干すという、ひたすら作業の日々。
下っ端の私たちが言われた通り
同じ作業を根気よく繰り返しています。
おばあちゃん監督は
そんな私たちの食事や休憩の準備をしてくれています。
大根の煮物や
蒸したさつまいもや
自分で作った野菜でご馳走を作ってくれています。
私は蓮根が好きなのですが
(蓮根は作っていないので買ってますが)
夜作業から戻ると蓮根のおかずを作ってくれていました。
「どんなのがいいかと思って
siriでレシピを調べて作ってみたけどどうな?」
スマホを使いこなしてさすが監督!
味もバッチリ食べすぎちゃいます。
柿が乾いて、揉む段階からは
おばあちゃんが様子を見ながら日に当てたり揉んだり
長年の経験でこだわって美味しく仕上げていきます。
足が痺れたり、いろんなところが痛いと言っていますが
今年も昨年と変わらず動けています。
私はそれがとても嬉しいです。
ぐーんと寒くなってきました。
あったかくしてみんなで頑張ろう!