2025/11/24 12:37
・「オーガニック」=「有機」／農林水産省の有機JAS規格に合格
・「無農薬栽培」／生産期間中に全く農薬を使用しない栽培方法
有機栽培はすべての農薬が禁止されているわけではないし
無農薬の栽培中に農薬不使用というのは、その他の時には使ってもいいわけで
完全な無農薬なんてないような気もします。
でも
オーガニックや無農薬という言葉使われると
なんか安心しちゃうようなところがありますよね！
「いちせさん家」なのですが
オーガニックでも無農薬でもありません。
これ言っておいた方がよいと思って！
母とよく話すんですが、ヒトと同じように考えて
・風邪ひいたら薬をのむ＞野菜だって病気になったら消毒する
・疲れちゃったらユンケルを飲む＞野菜だって弱ってきたら栄養をあげる
・日頃から健康に気を遣う＞野菜だってサプリメントほしい
でも、どちらも薬漬けになってはいけないのです。
必要な時は使って良いというのが「いちせさん家」流です。
・日頃からおばあちゃん作の「木酢液」を使い
消毒しなくてはならない時は雨の降る前日に弱いものを使う
・肥料は知人からもらう最高の発酵堆肥をメインに
化学肥料は味の素な感じでたまに使う
という感じで、自分が食べるものなので自分なりに考えて自由にやっています。
自分たちでは減農薬なつもりです。
「ずぅっと食べて90歳までこんなに元気なんだであんじゃあ無いに！」
と母はいっていますが、
絶対オーガニック！という方や消毒が気になる人はいますよね。
というわけで、
「いちせさん家」のやり方をご理解できる方に購入いただけたらと思います(^ ^)
