2021/03/01 17:38
サイトを担当している私について書こうかと思います（笑）私は現在は東京に住んでいます。ロックな60年代、いちせさん家で生まれ、友達と大自然の中で暗くなるまで毎日遊びまくり。春はまだ柔らかい芽吹きの草花...
2020/12/05 16:31
いちせさん家は長野県の南端、人口10万人の小さな地方都市「飯田市」にある。市街地は城下町で、京都のような碁盤目状の道路と建物が密集したよくある風景だ。さらに15キロほど南、「天竜峡」から6キロくらい山を...
2020/11/28 17:50
昨日、いちせさん家の干し柿総監督の85歳の母から電話があった。「今日はくたびれたーーもう来年は無理かも知れんなぁ」一つ一つ状態を見ながら何度も繰り返し揉むことが柿を柔らかく美味しくするのだけれど、力...